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답변일
6/3/2023 7:12:34 PM
Walmart 나 liquor store 에서 파는 Ethanol 말씀이신가요? 우선 에타놀은 다 같은데 순도에 차가좀 있지요.
예를들어 집에서 증류식 보드카 (재료가 제일 간단한 증류식 술) 을 두번 증류해도 순도가 다릅니다, 즉 기계로 잴수없는 순도라도 조금 순도 가 낮으면 마신후 두통등 깨끝하지 않지요. 그래서 비싼 술과 저렴한 술에 값이 다른이유 입니다.
질문에 대한 답은 모두 마실수 있는 알콜 (꼭 ethanol 이어야합니다. 다른 알콜 -메틸, 아이소 프로필 등- 마시면 큰일납니다.
술이야기가 나왔으니 더하지면 요즘 liquoir store 에서 파는 색갈이 예쁘고 맛이 달고 전통적인 술이 아닌것은 물, 에타놀, 색소, 향료 이고
한국의 소주도 역시 물, 향료, 에타놀 이 주 재료 입니다. 지금의 "안동 소주" 가 재래식(증류식) 으로 만든 소주고요.
집에서 에타놀 사다가 인삼 엑키스 물 섞어서 인삼주 만들어 드세요. 에타놀은 100% pure 가 힘들어요. 원래 습기를 좋아하기에 공기에 닿으면 공기중의 습기를 흡수하기에. 그래서 감히 100% pure 란 말을 쓰지 못해요.
예를들어 집에서 증류식 보드카 (재료가 제일 간단한 증류식 술) 을 두번 증류해도 순도가 다릅니다, 즉 기계로 잴수없는 순도라도 조금 순도 가 낮으면 마신후 두통등 깨끝하지 않지요. 그래서 비싼 술과 저렴한 술에 값이 다른이유 입니다.
질문에 대한 답은 모두 마실수 있는 알콜 (꼭 ethanol 이어야합니다. 다른 알콜 -메틸, 아이소 프로필 등- 마시면 큰일납니다.
술이야기가 나왔으니 더하지면 요즘 liquoir store 에서 파는 색갈이 예쁘고 맛이 달고 전통적인 술이 아닌것은 물, 에타놀, 색소, 향료 이고
한국의 소주도 역시 물, 향료, 에타놀 이 주 재료 입니다. 지금의 "안동 소주" 가 재래식(증류식) 으로 만든 소주고요.
집에서 에타놀 사다가 인삼 엑키스 물 섞어서 인삼주 만들어 드세요. 에타놀은 100% pure 가 힘들어요. 원래 습기를 좋아하기에 공기에 닿으면 공기중의 습기를 흡수하기에. 그래서 감히 100% pure 란 말을 쓰지 못해요.
