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건강 기타

Q. 현미,잡곡밥을 압력밥솥없이 하는법?

지역California 아이디c**olin**** 공감0
조회12,924 작성일1/28/2011 1:00:21 PM
현미, 잡곡밥이 건강에 좋다고해서 해먹으려고하는데 압력밥솥이 있어야하는데 300불이상 달라고하니 값이 너무 비싸네요. 혹시 일반 전기밥솥으로 현미나 잡곡밥을 쉽게할수있는 방법이 있나요? 미리 감사드려요.
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답변일 1/28/2011 1:14:57 PM
쌀불리듯이 현미나 잡곡을 하루전쯤 물에 담궈 났다 일반 전기밥솥으로 하시면 됩니다.
답변일 1/28/2011 2:09:02 PM
하루전쯤 물에 담궜다가 하면 잡곡의 단맛이 없어집니다. 그뿐만아니라 퉁퉁 불어서 풀밥처럼 처집니다.
쌀은 물에 불리지 말고 잡곡만 (콩/통보리/ 율무)종류의 것만 밥하기전 3시간전에 불러서 쌀과함께 씻어서 밥하시면 됩니다.
답변일 1/28/2011 7:32:24 PM
중고품 알아 보세요
싸게 구입 할 수 있습니다
60달라 안 팎으로 매매 합니다.
답변일 1/28/2011 8:05:25 PM
일본방송 보면 보통솥으로 해먹는 현미가 나왓던데
답변일 1/30/2011 12:21:47 AM
김스전기나 정스 프라이스 에서 $40~$60 이면 불위에 올려서 쓰는 압력솥이 있습니다.
물넣고 쌀넣고 기차소리 날때까지 센불에 올려 놓고 10분동안 약한 불에 뜸들이면 전기 압력 밥솥보다
더 맛있게 됩니다. 다된후 일반 전기밥솥에 보온으로 해놓고 담아두면 됩니다.
답변일 2/22/2011 1:52:53 PM
어릴때 우리 조상님들 보리밥 하던 방법 생각해 보세요
그냥 한번 삶아 놓아 다 식은 다음 쌀밥 할때
알맞게 섞어 밥 하면 됩니다.

라면 끓여 먹는 양은 냄비에 현미 밥 아니라 더 심한 통밀밥도 됩니다. 건강은 국력인데 혼식 밥 잘 생각
하셨습니다.
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