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법률 노동법/상법

Q. 식당 직원 근무중 음주 관련 질문

지역California 아이디**gmyfrien**** 공감0
조회5,347 작성일4/19/2016 9:15:14 AM
저는 일식당 오너입니다.
스시바에서 근무하는 직원은(스시쉡) 총 4명입니다.
하루에 2-3명이 교대로(스케쥴대로) 일합니다.
그중에 2명은 근무중에 술을 먹습니다.
주로 손님이 주기때문에, 가끔은 자기 돈으로 사서.
2명은 술을 먹지 않습니다.
오너인 저는 이것에 대하여 허락도 금지도 안했습니다.
중요하지 않다고 생각했기 때문입니다.

그런데 몇일전에,
스시맨 한 분이 오너인 저에게,
스시바에서 근무중에 직원금주를 근무규칙으로 정해서 시행해 달라고 요청하였습니다.
칼 과 그 외에 여러가지 위험한 툴이 있어서 안전사고의 위험이 있고,
음주로 인한 작업효율이 공평하지 않다는 것입니다.
즉 팀원중 술 먹은 직원은 일을 덜 하게 되고 상대적으로 다른 직원에게 일이 더 몰려 더 많은 일을 해야 한다는 것입니다.
상식적으로 타당한 이유였습니다.

질문은,
이런 경우에 법률적 의무(책임)면에서,
오너인 제가 스시맨의 요청을 무조건 받아들여야 합니까?
아니면 경영권자로서 거부할 권리도 있는 것인지요.
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* 등록된 총 답변수 8개입니다.

전문가 답변글
김해원 님 답변 답변일 4/19/2016 10:14:11 AM
안전면에서 금주가 필요하면 그렇게 하시는 게 좋겠습니다.
회원 답변글
답변일 4/19/2016 11:37:46 AM
구멍 가게 만한 일식집에서 뭔 경영권자가 어쩌니 하나? 일하는 직원이 근무중에 술을 먹게 하면 손님이 불안해서 거기 가겠나? 생각해보라 술먹은 놈이 회칼들고 있다가 혹시 모를 시비라도 붙는 다면 ?
가게주인인 댁이 아무런 규칙도 원칙도 없이 돈만 벌려고 하니 그러한 일이 일어나는 겁니다.
술을 먹은후에는 누구든 일하는 사람은 출근 금지 해야 합니다.
답변일 4/19/2016 12:17:59 PM
법적근거요? 가게의 주인의 말이 그가게에서는 원칙입니다. 내집에서 내말 듣기 싫으면 나가라고 하면 됩니다. CA 에서는 아무런 이유가 없어도 OWNER AT WILL로 직원을 내보내도 합법입니다. 단, 인종,나이,성별 등 법으로 금지하는 해고는 해서는 않되고요. 직원이 그렇게 묻는 다면 근처에 있던 손님들이 항의를 해서 오늘 부터 이게 새로운 원칙이라고 하면 될거 아닙니까
답변일 4/19/2016 12:58:05 PM
포청천님 조언 고맙습니다
상식적으로는 모두 공감합니다만
법률적 타당성(적법성)이 뒷바침되지 않으면
언제간 꼭 문제가 될 소지가 많아서요
확신이 안 설 때는 뭐든디
확실히 알아둘 필요가 있더군요
답변일 4/19/2016 10:00:30 PM
포청천 (s7410s) 님의 올바른 말씀에 전적으로 동의 합니다
답변일 4/20/2016 7:35:34 AM
미국의 법은 인정 사정 봐주지 않기때문에 그쉐프가 자기 실수로 손을 다처도 술마셔도 묵인한 주인 상대로 고소 할수 있어요. 문제가 나기 전까지는 그러지 않을것 같아도 일단 문제가나면 싹 변하지요. 다 변호사 덕분입니다. 몰래 마셔서 주인이 몰랐다면 몰라도.
답변일 5/4/2016 12:01:04 PM
종업원과 좋지 않은 일로, 법적으로 다투어 보신 분들은 스시 사장님 심정을 충분히 이해하리라 봅니다.
종업원을 해고는 함부로 할수가 없습니다. 포청천님께서 말씀을 하신 것 처럼 그리 간단한 문제가 아니랍니다.
포청천님께서 말씀하신 것 처럼 타탕한 이유가 있더라도, 다른 이유를 대어 Sue를 할 수 있습니다.
무슨 이유에서든 Sue를 하면 사장님께서 변호사비용등등 모든 비용을 감당하셔야 합니다.
업종특성상, 수입에 다소 영향이 있을 수 있지만, 음주 금지의 타당한 이유가 있으니, 가급적 글로 적어서,
모든 종업원들에게 교육하시고, Sign을 받아 두십시오
답변일 5/5/2016 9:20:00 PM
제 친구가 스시바를 운영 했습니다. 물론 스시맨도 여럿 두고요.
그리고 질문 하신 님과 같이 고객중에 스시맨 에게 술 권하는
손님들도 있구요.. 다 아시는 스토리
그리고 일부 스시맨은 좀 많이 취했으면 가게에서 늦게 까지 있다가
술좀 깨고 가곤 했습니다.
그러다 어느날 일이 터졌습니다. 스시맨 한명이 술이 덜 깬 상태로 가다가 사고가 났습니다.
다행이 차 사고가 아니라 벽을 들이 받았다고 합니다.
그리고 주인 하고 실갱이가 발생 했는데 어떻게 처리 되었는지는 모르겠습니다.

잘 생각 하시기 바랍니다.
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