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유학/교육 대학

Q. 원가 계산

지역California 아이디K**aina111**** 공감0
조회3,549 작성일3/3/2021 4:27:12 AM
예를 들어 1LB (453g) 짜리 생선을 $100에 사서 뼈 빼고 머리빼고 살이 40% 나온다면 이생선의 순살 가격은 1LB 에 얼마가 되냐요?
이런것은 어떤방식 으로 계산 하는 건가요 ?
수율이
20%
30%
40%
50%
60%
일때를 가정하여 가격도 계산 한다면 얼마일까요.
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답변일 3/3/2021 11:19:18 AM
(산값 x 100) / 수율 = 원가
예: 파운드당 $100, 수율 40%
($100 X 100)/40 = 순살 파운드 당 $250 이 되겠지요.
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