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Q. 혹시 캠핑장에서 BBQ 불피우는 요령이 있나요?

지역California 아이디y**u**** 공감0

조회4,094 작성일10/14/2009 2:34:02 PM

안녕하세요. 언제나 ASK미국을 통해 많이 배우고 있는
1인입니다.

진짜 너무 궁금한 것이 있는데, 물어볼 곳이 없어서
여기에 질문을 남깁니다.

미국사람들은 바닷가나 산이나 놀러가서 캠핑을 하면
숯불 피워서 고기 궈먹고 새우 궈먹고 하잖아요

그렇게 BBQ한다고 불 피울때 불을 잘 피우는 요령이 있나요?
그 기름칠되어있다는 숯을 사 가도,
남들은 다 불피워서 고기궈먹고 아침에도 훌쩍 피워서
팬케익 해먹고 잘들만 먹던데

저희는 갈 때마다 대략 낭패입니다.

불 피우는데만 몇십분.
연기와 불과 씨름하다
고기는 익다 말고 -_-

뭐 요령이 있나요?

* 등록된 총 답변수 1개입니다.

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회원 답변글

y**ns**** 님 답변 답변일 10/21/2009 5:05:16 AM

요즘 라이타 불로도 붙이기만 하면 붙는 숯 팝니다. 이건 그냥 쌓아놓고 불붙이고 붙은후에 평평하게 깔아서 쓰면 됩니다. 붙꽃이 없어지고, 숯이 하얗게 변하는게 타고 있는 겁니다. 이때 구우시면 되구요.
일반 숯은 종이같은걸로 붙이시기는 초보는 좀 어려울 수도 있구요. 그릴불판에 숯 올려놓고 휴대가스렌지 위에 올려서 붙을때까지 기다렸다가 사용하면 편하구요. 그것도 없으시면, 마트에 숯파는데 근처보면 휴대용 기름 뿌리는거 팔아요. 숯에 그거 뿌리시고 라이타로 붙이고 숯이 붙었으면 구우면 되요.