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Q. 일식당 인수 하려고 합니다.

지역California 아이디p**576**** 공감0

조회958 작성일12/6/2011 11:31:48 PM

기존 일식당을 인수하려고 합니다.
일식당을 하려고 약 5년정도 경험을 쌓았구요.
막상 계약을 하려고 하니.
인수하려는 식당의 몰이 오래전 지어진 건물이라
식당자체에 필요한 grease trap(기름찌꺼기 제거기)이
없는 상태입니다. 물론 seller입장에서는 자기도 그것이
없는 상태로(existing) 장사를 해오며 인스펙션을
받을때 그것 관련해서는 문제삼은 적이 없었기 때문에
걱정 할 필요가 없다고 하는데요. 제가 시청에 전화를
해본봐로는 기존의 몰이 오래된몰이라 자체적으로 그것이
없었다고 하더라도 식당오너가 바뀌게 되면 공사를 해야
된다고 하네요. grease trap이 한두푼 하는것도아니고
어떻게 해야되는것인지 판단이 서지않아서 이렇게
전문가님들의 조언을 구하고자 합니다.

* 등록된 총 답변수 3개입니다.

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회원 답변글

r**resh**** 님 답변 답변일 12/7/2011 4:26:34 PM

시청에서 하라면 안할수없습니다. 오히려 긁어 부스럼을 만든것같지만 어짜피 나중에라도 지적당하면 꼭해야합니다. 비용은 한 2-3천불 정도 들겁니다. 요새 일식당 인수해서 잘안되던데 웬만하면 하지마시길

c**ternewspape**** 님 답변 답변일 12/9/2011 12:56:27 PM

하지마요

c**bb**** 님 답변 답변일 12/21/2011 6:46:39 AM

하지 않은 게 좋을것 갚습니다.왜냐하면 그 몰이 오래되었고 가게 가지게 되면 돈 이리저리 많이 내게 됩니다.또 시청에서도 하라고 하는 데 안하면 나중에는 영업정지 당할거고요. 수입감소..차라리 다른 가게 알아보는 게 어떨까요? 오래되지 않는 건물.시설이 잘 되어있는 곳에 오픈하면 좋겠네요.비용도 많이 들고요..은행가서 융자해도 되고요 상업용 융자하면되요..아무튼 현명한 판단하시기를....