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Q. 두부가 잘 안되네요!

지역California 아이디******** 공감0
조회2,030 작성일10/16/2011 3:17:19 PM
간수 식초 바닷소금 등..사용해서 두부를 만드는데

응고도 안되고 풀어 지네요!

어떻게 딱딱하게 하는지 기초부터 가르켜 주시면

감사하겠읍니다!

두부를 한번도 만들어 본적이 없읍니다!

처음부터 가르쳐 주셔요!!
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답변일 10/16/2011 3:25:40 PM
네이버검색창에 두부만들기,를치시면 아주 상세히,

집에서맛있는두부만들기,비법이상세히나와잇어요

ㅁ
답변일 10/18/2011 10:15:40 PM
두부에 왠 식초? 두부를 딱딱하게 만들려면 천에다가 걸려서 물기를 빼고 무거운 걸로 눌러두세요
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