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Q. 변호사님 팁풀링과 wage, break에 관해 질문이 있습니다

지역California 아이디R**ylo**** 공감0

조회1,606 작성일3/14/2019 11:36:53 AM

안녕하세요 변호사님, 혹시나 답 구할 수 있나 올려봐요. 시간 내 읽어주셔서 미리 감사드려요.

새로 일하게 된 곳을 보니 셰프와 서버가 팁을 동일한 어마운트를 가져가더라고요 키친을 10퍼 때주고 반반가져요. 팁이라는게 손님들이 최저임금을 받는 서버나 BOH 러너 버서들을 생각해서 주는 돈이라고 저는 알고 있었는데, 한달에 삼천 사천 월급 받고 일할 법한 셰프들이랑 왜 팁을 정확히 반반 나눠야 하는지 모르겠습니다.

대놓고 셰프들이 미니멈 받음 상관없는데 아니지 않냐고 물어보고 싶습니다. 다른 서버들한테 물어보니 자기네들은 (다들 저보다 어리고 경험 무에요) 이게 첫 잡이라 몰랐다고, 저보고 대신 말해달라고 그러네요.

셰프들은 월급 받고 일하다가 술도 마시고 하면서, 용돈/생활비 번다고 파트타임하는 어린애들 등쳐 먹는거 같아요. 사장이 인건비 아끼려고 페이를 낮게주면서 대신 팁 가져가라 했을 가능성이 커 보이지만요.

이제것 일해본 곳들은 셰프들 팁 아예 안주는건 아니고 서버랑 바+키친 해서 6:4나 7:3 이렇게 나눴어서 오케이 였는데... 똑같이 가져가는건 좀 아닌거 같아요. fair labor act 봐도 가능한 일인거요? tipping pooling은 미니멈인 사람들끼리 하는게 아닌가요? 이번에 트럼프가 팁 셰어링 가능하게 했다던데 그건 미니멈 웨이지 받고 일하는 사람들끼리 아닌가요??

다른 글 댓글 보니 셰프도 뭐 서빙한다 그러는데 스시바에 손님 하나도 없었던 날은요? 셰프들은 맨날 담배피러 나가고 일하다 술도 마시고 하는데 그게 왜 서버들이랑 같은 포지션이죠?

또 한가지, 일 한 시간보다 타임카드를 적게 쓰래요. 이건 제가 컴플레인 걸었더니, 우리가 말 좀 덜하고 밥 좀 덜 먹음 일찍 갈 수 있다는 식으로 말하는데... 7시간 시프트에 노 브레이크에요. 저녁시간도 10분 줘요.제가 뭐 쇼샬넘버가 없고 불법 으로 일하는 것도 아닌데...이건 완전 불법 아닌가요? 미국식당에선 안 그러던데. 8시간 맥시멈에 7시간 이상 일할거면 6시간 찍기전에 30분 브레이크 줘야하는걸로 알고 있는데 아닌가요?

이런걸 거론해보고 개선하자는 방식으로 말을 꺼내야 할거 같은데, 제가 잘 알고 나서 나서고 싶습니다. 도와주심 정말 도움 많이 될거 같아요.

사실 고발도 해버리고 싶어요 브레이크 없는거랑 타임카드 제지하는 거요. sue 말고 report하면 저한테 피해가 올까요? 아예 말도 말고 그만둬야하나 싶기도 하고요... 자기 right 도 모른채 일하고 있는 어린 학생 친구들이 불쌍하네요. 저 자신도 그렇구요....

변호사님 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 답변 기다리고 있겠습니다.

* 등록된 총 답변수 3개입니다.

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회원 답변글

p**gar**** 님 답변 답변일 3/14/2019 12:12:38 PM

직장이 마음에 들지 않으시다면 정확하게 계산해주는 미국 직장으로 옮기시면 어떨까요 ?

r**ylo**** 님 답변 답변일 3/14/2019 1:00:19 PM

ㅠㄷㅁ초 ㅠㅐㅛ (pacgary) 님: 역시 제가 개입하지 않고 빠지는 편이 최선인가요...

j**ry77**** 님 답변 답변일 3/16/2019 8:55:55 PM

일단 스시쉐프들이 3, 4천불은 받지 않을거에요. 경력에 따라 다른데 전 12불에 팁30% 받는 스시쉐프도 봤습니다.
브레이이크 타임은 건의 해보세요. 타임카드 제지하는건 직접 일한시간과 지불하지 않은금액은 노동청에 전화하시면 클레임하라구 서류 이메일로 보내줄겁니다. 가장 중요한건 본인이 세금보구 100% 하시면 떳떳하게 클레임하세요.