군고구마 먹고 싶습니다. - ASK미국

d**arihan**** 님 답변 답변일 12/3/2011 2:52:43 PM

한국 마켓에 가면
고구마를 굽는 그릇을 팝니다. 써보니 좋았습니다. ^ ^

4**ki**** 님 답변 답변일 12/3/2011 3:10:11 PM

눈내리는 Colorado의 겨울 날에 저는 지금 벽난로에 장작을 피우고 있습니다. 따뜻한 온기를 즐기면서 군고구마를 내서 호호 불며 맛있게 먹고 있는데, 꼴뚜기님이 미안스럽게 이런 글을 마침 올리셨네요. 이 군고구마를 나눌 수도 없고 어떻하지요???

daw**** 님 답변 답변일 12/3/2011 3:35:19 PM

잘 나가다 찬물을 쏫아붙네. 나원참!!!
그런데 꼴사모하는 것은 좋은데... 잘못 먹었나?? 요게 꽈배기 먹고 왔나벼.
좀 자작거릴래...

k**h**** 님 답변 답변일 12/3/2011 3:59:31 PM

나원참 (nawon)님 정도껏 하시죠? 보기에 않좋네요....

꼴뚜기(dawn)님 장작을 바베큐그릴에 넣고, 은박지로 고구마를 싸서 구우시면 간단하게 집에서 즐길 수있습니다.

daw**** 님 답변 답변일 12/3/2011 4:30:36 PM

흠 (kbchi)님 감사힙니다.
그런 방법이 있었네요. 몰랐습니다. 바베큐 그릴이 있는데 안쓰고 있는데... 오늘 저녁에 가서 해 먹겠습니다.
은박지에 싸서 하면 되는군요. 왜 그런 생각을 못했는지.... 안싸고 했더니 고구마 속에 양분이 없어서....
본래 맛을 즐기수가 없었습니다. 넘 감사드립니다. 꿉뻑~~~ 먹으면서 사과나무님 생각도 할께요.

c**i662**** 님 답변 답변일 12/3/2011 6:25:34 PM

6와 버질에 있는 그랜드스파입구에서 항상 군고구마 팔던데요

c**cl**** 님 답변 답변일 12/4/2011 6:02:23 PM

꼴뚜기가 먹고싶은건 진짜 고구마(SWEET POTATO)가 아닌디, 정녕들 모르시는겨 ?

w**bagu**** 님 답변 답변일 12/4/2011 9:34:15 PM

뭔-고구만교? 보라섹 고구만교 아님~???? 땍-! 모쓰갔꾸만~

k**tooke**** 님 답변 답변일 12/5/2011 7:15:01 AM

별거로 다 싸우네요.. ㅋㅋㅋ...
그냥 미니오븐에 고구마 넣고.. (호일로 싸면 오히려 맛 없음..) 350도 정도로 45분 이상 구우시면 됩니다...
호일로 싸면 수분이 빠져나가질 않고 겉을 눅눅하게 만듭니다.. 호일이 몸에도 안좋고...
그냥 그대로 구우시면 됩니다... 옛날 드럼통에 구워내던것도 장작으로 직화로 구웠습니다...

daw**** 님 답변 답변일 12/5/2011 11:32:00 AM

TooKi (kaktookee)님 감사합니다. 해 보겠습니다.

u**sk61**** 님 답변 답변일 12/19/2011 12:07:13 AM

먼저 고구마를 살때는 같은 크기를 고르는 것이 좋습니다. (아담 사이즈 추천)
먼저 오븐을 400도에 맞추세요. 그리고 고구마를 깨끗히 씻어서 피자팬 또는 그릴팬 위에 골고루 펴서 오븐에 넣으면 됩니다. 고구마 크기에 따라 40분에서 1시간 정도 걸려요. 젖가락으로 찔러서 푹 들어가면 익은 거예요.
(팁: 고구마 실제 크기 보다 속이 많이 줄을 수록 단맛이 더 납니다. 단, 타지 않게 조심 하시구요.)

u**sk61**** 님 답변 답변일 12/19/2011 12:21:42 AM

고무마를 조금 구을때는 생선 그릴판에 서 구우시면 됩니다.

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